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Archive for 十一月 7th, 2009

紅豆寒天奶凍

星期六的中文學校,孩子在上課,媽媽們則是聚在一起交換食譜,料理包的地方。一位媽媽文碩即給我一包寒天粉,之前我給她一包藥燉排骨包,大家在等孩子之餘,還交流媽媽經,頗為愉快。
我將寒天粉加鮮奶作成了寒天奶凍,又燒了一鍋紅豆湯,感覺很像布丁豆花。應該下豆漿就是豆花了。
其實今天的晚餐我也很滿意,我煮了美濃板條,就是客家板條,加了韮菜,肉末,貢丸及魯蛋的板條,整鍋吃光,沒有剩菜。因此也沒有照片提供。

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